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Tartine ai lamponi

Tempi di preparazione 20 minuti
Tempi di cottura 15 minuti
Difficoltà Semplice
Tartine ai lamponi senza zucchero! Quella di oggi è una ricetta sana, gustosa, senza glutine, né zucchero, che vi farà perdere la testa! Per addolcire le nostre tartine abbiamo utilizzato l'eritritolo bio nu3 - un'alternativa allo zucchero senza calorie e 100% naturale.

Valori nutrizionali:

kcal

205

Proteine

8.9 g

Carboidrati

13 g

Grassi

11.3 g

Ingredienti

Per la base
  • 50 g di farina di mandorle bio nu3
  • 30 g di farina di ceci bio nu3
  • 90 g di farina di riso
  • 2 uova
  • 50 g di eritritolo nu3
  • 70 g di crema di nocciole bio nu3
  • 1 cucchiaino di aroma alla vaniglia⁠
  • 1 pizzico di sale
Per la farcitura
  • 2 cucchiai di crema di nocciole bio nu3
  • 1 cucchiaio di eritritolo nu3
  • 6 cucchiaio di latte vegetale
  • 300 g di lamponi freschi
  • Qualche foglia di menta fresca
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Tabella valori nutrizionali

Nutrienti Per porzione
Energia 205 kcal
Grassi 11.3 g
Acidi grassi saturi -
Carboidrati 13.5 g
Zucchero -
Proteine 8.9 g
Sodio -
Fibre -