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Pancakes con crema di cioccolato e senza zucchero

Tempi di preparazione 10 minuti
Tempi di cottura 10 minuti
Difficoltà Semplice
Chi può resistere a soffici pancakes con un ripieno di cioccolato? Ideali per la colazione oppure come spuntino, sarà davvero difficile poter resistere! Senza zucchero, con poche calorie e accompagnati dalla deliziosa Fit Protein Creme nu3 a base di vere nocciole, i nostri pancakes senza zucchero sono una vera delizia, e sono molto meglio dei pancakes alla nutella! Cosa aspetti a provarli?

Valori nutrizionali per porzione:

kcal

393

proteine

25 g

carboidrati

32 g

grassi

18 g

Valori nutrizionali

Nutrienti Per porzione
energia 393 kcal
grassi 18 g
acidi grassi saturi 7 g
acidi grassi polinsaturi 1 g
grassi monoinsaturi 2 g
carboidrati 32 g
zucchero 5 g
proteine 25 g
sodio -
fibre 6 g
colesterolo 206 mg

Preparazione

1 Per i pancakes proteici al cioccolato, spalmate un cucchiaino di crema Fit Protein Creme su carta da forno in modo da formare sei piccoli cerchi. Metterli nel freezer fino a quando non sono completamente congelati. 2 Separare le uova, e montare gli albumi con eritritolo fino e quando saranno bianchi e spumosi. Poi in un'altra ciotola montare i tuorli o con il latte. Aggiungere la farina, la farina di mandorle e il lievito in polvere e mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo. Infine incorporate delicatamente gli albumi. 3 In una padella leggermente oliata, versate un mestolo di impasto per pancakes, adagiare sopra un un disco di cioccolato ghiacciato, poi ricoprite con un altro po' di impasto. Quando compaiono piccole bolle sulla superficie, girate il pancake sull’altro lato e cuocere per un altro 1 minuto a fuoco medio. 4 Disporre i pancakes su un piatto e impilarli uno sopra l'altro oppure gustarli singolarmente.

Valori nutrizionali

Nutrienti Per porzione
energia 393 kcal
grassi 18 g
acidi grassi saturi 7 g
acidi grassi polinsaturi 1 g
grassi monoinsaturi 2 g
carboidrati 32 g
zucchero 5 g
proteine 25 g
sodio -
fibre 6 g
colesterolo 206 mg
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