Questo prodotto è stato realizzato in conformità alle Linee guida UE per il biologico.
Biologico UE
Senza gelatina
Senza glutine
Senza lievito
Senza conservanti
Senza aromi
Senza coloranti
Senza esaltatori di sapidità
Senza lattosio
Senza edulcoranti
Senza zucchero aggiunto
Senza sostituti dello zucchero
Vegano
Vegetariano
Ingredienti naturali
Senza aspartame
nu3 Acerola in polvere bio
da nu3
23,99 € (15,99 € / 100 g)
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100% pura polvere di acerola di qualità biologica
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Con vitamina C naturale di ciliegia acerola
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Per raffinare smoothie, frullati e muesli
Tempi di consegna 2-4 giorni lavorativi
nu3 Acerola in polvere bio
23,99 €Questo prodotto è inserito nelle seguenti categorie
Acerola naturale in polvere biologica dal Brasile
Ti presentiamo: l'acerola biologica – le ciliegie che non sono affatto ciliegie. I piccoli frutti sono vere e proprie bombe di vitamina C e hanno un sapore fruttato e acidulo. Da primato: la polvere di acerola nu3 contiene una quantità di vitamina C 200 volte superiore a quella delle arance*.
Che cos'è l'acerola?
La ciliegia acerola cresce su arbusti o piccoli alberi sempreverdi in America centrale e meridionale. Ha una buccia che va dal rosso arancio al rosso porpora e la sua polpa profuma di mela. Cos'ha di speciale l'acerola? È una delle piante più ricche di vitamina C al mondo.
Come viene prodotta l'acerola in polvere bio nu3?
Per produrre la nostra acerola in polvere biologica utilizziamo solo ciliegie di acerola di prima qualità provenienti dal Brasile. I frutti vengono puliti, trasformati in polpa (una massa polposa) e liofilizzati delicatamente. Il risultato è una fine polvere di acerola biologica con ingredienti di alta qualità.
Inoltre, la liofilizzazione preserva le sostanze nutritive e, a differenza dell'essiccazione a spruzzo, consente di ottenere una qualità superiore.
100% di vitamina C grazie all'acerola
Si sa già che l'acerola contiene molta vitamina C. Ma qual è il contenuto di vitamina C dell'acerola in polvere? La polvere di acerola contiene 10.400 milligrammi di vitamina C naturale biologica per 100 grammi.
Acerola a confronto
Senza maltodestrina
Senza additivi
Liofilizzato
Con maltodestrina
Con additivi
Essiccato a spruzzo
Acerola in polvere: dosaggio e benefici
La ciliegia di acerola ha un sapore fruttato-acidulo ed è quindi ideale per muesli, yogurt o frullati. Inoltre, convince per la sua buona solubilità. Se ti piace il tipico gusto dell'acerola, puoi gustare l'acerola pura anche in polvere come succo di acerola.
Quanta polvere di acerola bisogna assumere? Un quarto di cucchiaino di acerola di nu3 è sufficiente per coprire il fabbisogno giornaliero di vitamina C in modo naturale con la polvere. Se segui questa raccomandazione, in genere non dovrai aspettarti alcun effetto collaterale.
A cosa serve l'acerola? La vitamina C contribuisce alla normale funzione del sistema immunitario e alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo. La vitamina svolge anche altre funzioni nell'ambito del sistema nervoso, dell'assorbimento del ferro e della formazione del collagene.
C'è un consiglio per l'utilizzo dell'acerola? Prelevare sempre con un cucchiaio asciutto e chiudere bene il barattolo per mantenere la polvere fresca.
Dove si compra l’acerola bio? Puoi acquistarla qui sul shop online di nu3.
Idee di ricette con l'acerola in polvere
Non si dovrebbe usare la polvere per la cottura, poiché la vitamina C contenuta nell'acerola (biologica) è sensibile al calore e perde il suo effetto a temperature elevate. Tuttavia, l'acerola finemente macinata può essere utilizzata per tutte le prelibatezze fredde e calde.
Prova qualcosa di nuovo! Che ne dici di palline energetiche fruttate? Un modo semplice e delizioso per gustare l’acerola in polvere. Mescola i fichi secchi con noci tritate, uva sultanina, un po' di limone, cocco grattugiato e polvere di acerola bio nu3 e forma delle palline.
*Informazioni nutrizionali presso: Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria. Banca dati svizzera dei valori nutrizionali versione 5.3, disponibile su: naehrwertdaten.ch/it
