Barretta di frutta secca e cioccolato

Barretta di frutta secca e cioccolato
Tempi di preparazione 60 minuti
Tempi di cottura 45 minuti
Difficoltà Semplice
Barretta di frutta secca e cioccolato
Valori nutrizionali per persona

306 kcal

5g Proteine

21g Carboidrati

22g Grassi

Le note barrette di noci al cioccolato che potete trovare al supermercato dimostrano che la combinazione di noci e cioccolato è una accoppiata vincente. Se preferite qualcosa di più pulito, potete semplicemente fare le vostre barrette alle noci. Croccanti, cioccolatose e piacevolmente dolci - la descrizione perfetta per le nostre sane barrette alle noci senza zucchero. Addolcite con sciroppo di fiori di cocco, le barrette di anacardi con pistacchi e olio di cocco sono uno snack delizioso e vegano.

Passo 1
Per prima cosa, mettere a bagno gli anacardi per il secondo strato in acqua calda per un'ora.
Passo 2
Frullare gli ingredienti per il primo strato in un mixer. Versare il composto in una teglia di vetro di circa 15 x 20 cm, foderandola precedentemente con carta da forno. Mettere nel congelatore.
Passo 3
Ora macinare gli ingredienti per il secondo strato (tranne i pistacchi) in un mixer stand, togliere la ciotola dal congelatore e mettere il secondo strato sopra. Distribuire i pistacchi sulla parte superiore.
Passo 4
Rimettere il composto nel congelatore mentre mescolare gli ingredienti per il terzo strato. Poi versare anche questo nella ciotola.
Passo 5
Sciogliere il cioccolato con l'olio di cocco in un bagno d'acqua calda. Distribuire sulla miscela per le barrette e decorare con i pistacchi. Lasciare il tutto a riposare nel congelatore e poi dividere in 10 pezzi.
Passo 6
Le barrette di frutta secca e cioccolato fatte in casa sono pronte.
Valori nutrizionali
Nutrienti Per porzione
Energia 1280 kJ / 306 kcal
Grassi 22 g
Acidi grassi saturi 13 g
Carboidrati 2 g
acidi grassi insaturi 3 g
Carboidrati 21 g
Zucchero 11 g
Proteine 5 g
Sale -
Sodio -
Fibre 2 g