Valori nutrizionali per persona
142 kcal
4g Proteine
24g Carboidrati
3g Grassi
Biscotti alle mandorle con gocce di cioccolato fondente - uno snack gustoso e leggerissimo! Ricordano gli scones inglesi, i biscottini al burro che spesso accompagnano il tè delle cinque, ma sono vegani e light grazie allo xilitolo bio nu3. Lo xilitolo è un dolcificante naturale derivato dalla betulla che contiene il 40% di calorie in meno rispetto allo zucchero raffinato!
Passo
Preriscaldate il forno a 180 gradi.
Passo
In una ciotola unite le farine, lo xilitolo, il lievito e il sale e mescolate bene.
Passo
Aggiungete l'olio di cocco e impastate con le mani.
Passo
Stendete la pasta su un piano di lavoro fino ad uno spessore di 2 cm.
Passo
Usate un cutter circolare per ritagliare i biscotti.
Passo
Aggiungete dei pezzetti di cioccolato fondente.
Passo
Mettete i biscotti su una teglia rivestita di carta forno, spennellateli con del latte vegetale e lasciate cuocere per 15 minuti.
Valori nutrizionali
| Nutrienti | Per porzione |
|---|---|
| Energia | 594 kJ / 142 kcal |
| Grassi | 3 g |
| Acidi grassi saturi | - |
| Carboidrati | - |
| acidi grassi insaturi | - |
| Carboidrati | 24 g |
| Zucchero | 8 g |
| Proteine | 4 g |
| Sale | - |
| Sodio | - |
| Fibre | - |
