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Brioche intrecciata con crema di nocciole

Tempi di preparazione 30 minuti
Tempi di cottura 15 minuti
Difficoltà Semplice
Appena sfornata e ancora calda: il momento migliore per gustarsi una fetta di brioche al gusto di nocciola, perfetta per la prima colazione ma anche come merenda. La nostra ricetta della brioche intrecciata vegana viene accompagnata da una confettura di fragole fatta in casa e preparata in pochissimo tempo.

Valori nutrizionali:

kcal

111

Proteine

3.1 g

Carboidrati

16 g

Grassi

3.5 g

Ingredienti

Per la brioche
  • 150 ml di latte di mandorle, (o altro latte vegetale)
  • 5 g di lievito di birra secco
  • 270 g di farina di frumento semintegrale
  • 1 cucchiaino di sale, (raso)
  • 50 g di sciroppo di fiori di cocco bio nu3
  • 65 g di crema di nocciola nu3
Per la confettura di fragole
  • 100 g di fragole
  • 1 cucchiano di sciroppo di fiori di cocco bio nu3
  • 1 cucchiano di semi di chia bio nu3
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Tabella valori nutrizionali

Nutrienti Per porzione
Energia 111 kcal
Grassi 3.5 g
Acidi grassi saturi -
Carboidrati 16.4 g
Zucchero -
Proteine 3.1 g
Sodio -
Fibre -

Preparazione

Tabella valori nutrizionali

Nutrienti Per porzione
Energia 111 kcal
Grassi 3.5 g
Acidi grassi saturi -
Carboidrati 16.4 g
Zucchero -
Proteine 3.1 g
Sodio -
Fibre -