Valori nutrizionali per persona
651 kcal
25g Proteine
74g Carboidrati
27g Grassi
Scopri la nostra speciale ricetta detox con questa quinoa buddha bowl, un cereale integrale altamente digeribile che è molto apprezzato dal corpo dopo gli eccessi alimentari delle feste. Combina il potere rigenerante della quinoa con la barbabietola, un superalimento disintossicante e antiossidante, perfetto per pulire il corpo! Scegli verdure verdi e fibre per coccolare il tuo corpo dopo le feste!
Passo 1
Cuocere la quinoa in acqua bollente con brodo vegetale per circa 15 minuti.
Passo 2
Mescolare la quinoa cotta con olio di canapa, aceto balsamico e semi di chia.
Passo 3
Coprire con purea di semi di zucca, germogli di spinaci, barbabietole e noci.
Valori nutrizionali
| Nutrienti | Per porzione |
|---|---|
| Energia | 2724 kJ / 651 kcal |
| Grassi | 27 g |
| Acidi grassi saturi | - |
| Carboidrati | - |
| acidi grassi insaturi | - |
| Carboidrati | 74 g |
| Zucchero | 13 g |
| Proteine | 25 g |
| Sale | - |
| Sodio | 99 mg |
| Fibre | - |
