Ciambelline al cioccolato

Ciambelline al cioccolato
Tempi di preparazione
30 minuti
Tempi di cottura
35 minuti
Difficoltà
Semplice
Ciambelline al cioccolato
Valori nutrizionali per persona

288 kcal

9g Proteine

22g Carboidrati

19g Grassi

L'unione perfetta tra il cioccolato e gli ingredienti privi di glutine renderà queste ciambelline una prelibatezza adatta a tutti i palati, soddisfacendo le esigenze di chi segue una dieta vegana o ha intolleranze alimentari. Il risultato? Ciambelline morbide, aromatiche e irresistibili che conquisteranno tutti ad ogni morso. Non importa se sei vegano, intolerante al glutine o semplicemente amante del cioccolato, questa ricetta ti regalerà tanta golosità senza alcun compromesso.

Passo 1
In una ciotola versare il preparato per muffin, unire l’olio, il latte e lo yogurt e mescolare ottenendo un impasto denso e corposo.
Passo 2
Versarlo negli appositi stampi da ciambelline e cuocere in forno caldo a 180 gradi per circa 30-35 minuti.
Passo 3
Una volta cotti, lasciare raffreddare completamente prima di toglierli dallo stampo in silicone.
Passo 4
Nel frattempo preparare la cremina al cioccolato per la copertura, mescolando il cacao amaro, l’olio di cocco e aggiungendo acqua fino a ottenere una consistenza liscia.
Passo 5
Immergere ogni ciambellina nella crema e decorare con il cioccolato bianco sciolto a bagnomaria. Completare con granella di nocciole.
Valori nutrizionali
Nutrienti Per porzione
Energia 1205 kJ / 288 kcal
Grassi 19 g
Acidi grassi saturi -
Carboidrati -
acidi grassi insaturi -
Carboidrati 22 g
Zucchero 7 g
Proteine 9 g
Sale -
Sodio 3 mg
Fibre -