Ciambelline al cioccolato

Ciambelline al cioccolato
Tempi di preparazione 30 minuti
Difficoltà Semplice
Ciambelline al cioccolato
Valori nutrizionali per persona
288 kcal
9g Proteine
22g Carboidrati
19g Grassi

L'unione perfetta tra il cioccolato e gli ingredienti privi di glutine renderà queste ciambelline una prelibatezza adatta a tutti i palati, soddisfacendo le esigenze di chi segue una dieta vegana o ha intolleranze alimentari. Il risultato? Ciambelline morbide, aromatiche e irresistibili che conquisteranno tutti ad ogni morso. Non importa se sei vegano, intolerante al glutine o semplicemente amante del cioccolato, questa ricetta ti regalerà tanta golosità senza alcun compromesso.

Passo

In una ciotola versare il preparato per muffin, unire l’olio, il latte e lo yogurt e mescolare ottenendo un impasto denso e corposo.

Passo

Versarlo negli appositi stampi da ciambelline e cuocere in forno caldo a 180 gradi per circa 30-35 minuti.

Passo

Una volta cotti, lasciare raffreddare completamente prima di toglierli dallo stampo in silicone.

Passo

Nel frattempo preparare la cremina al cioccolato per la copertura, mescolando il cacao amaro, l’olio di cocco e aggiungendo acqua fino a ottenere una consistenza liscia.

Passo

Immergere ogni ciambellina nella crema e decorare con il cioccolato bianco sciolto a bagnomaria. Completare con granella di nocciole.

Tabella valori nutrizionali
Nutrienti Per porzione
Energia 1205 kJ / 288 kcal
Grassi 19 g
Acidi grassi saturi -
Carboidrati -
acidi grassi insaturi -
Carboidrati 22 g
Zucchero 7 g
Proteine 9 g
Sale -
Sodio 3 mg
Fibre -