Valori nutrizionali per persona
288 kcal
9g Proteine
22g Carboidrati
19g Grassi
L'unione perfetta tra il cioccolato e gli ingredienti privi di glutine renderà queste ciambelline una prelibatezza adatta a tutti i palati, soddisfacendo le esigenze di chi segue una dieta vegana o ha intolleranze alimentari. Il risultato? Ciambelline morbide, aromatiche e irresistibili che conquisteranno tutti ad ogni morso. Non importa se sei vegano, intolerante al glutine o semplicemente amante del cioccolato, questa ricetta ti regalerà tanta golosità senza alcun compromesso.
Passo 1
In una ciotola versare il preparato per muffin, unire l’olio, il latte e lo yogurt e mescolare ottenendo un impasto denso e corposo.
Passo 2
Versarlo negli appositi stampi da ciambelline e cuocere in forno caldo a 180 gradi per circa 30-35 minuti.
Passo 3
Una volta cotti, lasciare raffreddare completamente prima di toglierli dallo stampo in silicone.
Passo 4
Nel frattempo preparare la cremina al cioccolato per la copertura, mescolando il cacao amaro, l’olio di cocco e aggiungendo acqua fino a ottenere una consistenza liscia.
Passo 5
Immergere ogni ciambellina nella crema e decorare con il cioccolato bianco sciolto a bagnomaria. Completare con granella di nocciole.
Valori nutrizionali
| Nutrienti | Per porzione |
|---|---|
| Energia | 1205 kJ / 288 kcal |
| Grassi | 19 g |
| Acidi grassi saturi | - |
| Carboidrati | - |
| acidi grassi insaturi | - |
| Carboidrati | 22 g |
| Zucchero | 7 g |
| Proteine | 9 g |
| Sale | - |
| Sodio | 3 mg |
| Fibre | - |
