Valori nutrizionali per persona
360 kcal
7g Proteine
61g Carboidrati
9g Grassi
Il coffee chia pudding con banana caramellata è una ricetta preparata dalla nostra influencer @sonietta_gipsysoul, una colazione ricca di sostanze nutritive, fibre e grassi sani che vi rimetetrà in forza soprattutto se siete sportivi e cercate una carica in più.
Passo 1
Schiacciate in una ciotola la banana con una forchetta tenendone da parte alcune fettine.
Unite l’orzo e 70 gr di semi di chia e mescolate, poi aggiungete la cannella, i 70 gr di latte e la farina di cocco, poco sciroppo d'acero, amalgamate e lasciar riposare qualche minuto.
Passo 2
In un bicchiere mettete gli altri 5 gr di semi di chia con poco latte di riso e lasciare gonfiare.
Passo 3
Comporre il vasetto, alternando le creme e lasciando delle rondelle di frutta sulle pareti.
Completate con le fettine di banana tenute da parte e caramellate con un goccio di acqua e cannella.
Passo 4
Topping cacao nibs e un filo di sciroppo d'acero.
Valori nutrizionali
| Nutrienti | Per porzione |
|---|---|
| Energia | 1506 kJ / 360 kcal |
| Grassi | 9 g |
| Acidi grassi saturi | - |
| Carboidrati | - |
| acidi grassi insaturi | - |
| Carboidrati | 61 g |
| Zucchero | 35 g |
| Proteine | 7 g |
| Sale | - |
| Sodio | 106 mg |
| Fibre | - |
