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Cookies ice cream alla vaniglia

Tempi di preparazione 3 ore
Tempi di cottura 20 minuti
Difficoltà Semplice
Che ne dite di biscotti ripieni di gelato alla vaniglia, il tutto in una versione sana e leggera? Scoprite la nostra semplice ricetta ricca di proteine grazie al Fit Shake gusto vaniglia, perfetto per un gelato fatto in casa. La nostra ricetta è priva di zucchero bianco raffinato grazie all'eritritolo, un'alternativa naturale allo zucchero. Buon appetito!

Valori nutrizionali:

kcal

381

Proteine

24 g

Carboidrati

23 g

Grassi

20 g

Ingredienti

Cookies:
  • 40 g di Fit Shake nu3, vaniglia
  • 30 g di fiocchi di avena
  • q.b. di eritritolo nu3, opzionale
  • 20 g di cioccolato fondente
  • 120 g di burro di arachidi nu3
  • 2 gocce di Fit Drops nu3 alla vaniglia
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • 2 uova
  • 1 pizzico di sale
Gelato:
  • 2 Banane
  • 15 g di Fit Shake nu3, vaniglia
  • q.b. di eritritolo nu3, opzionale
  • 50 ml di latte di mandorle, o altro latte vegetale
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Tabella valori nutrizionali

Nutrienti Per porzione
Energia 381 kcal
Grassi 20 g
Acidi grassi saturi 3 g
Carboidrati 23 g
Zucchero 12 g
Proteine 24 g
Sodio -
Fibre 5 g

Preparazione

1 Per i biscotti senza zucchero, mescolate il Fit Shake e i fiocchi d'avena in un mixer fino ad ottenere una farina. Unite gli altri ingredienti e impastate fino ad ottenere un panetto. 2 Aggiungete il cioccolato tritato e formare 8 biscotti su una teglia da forno. Cuocere in forno per 15 minuti a 180 gradi. 3 Congelate le banane per il gelato (per almeno 3 ore). Poi mescolate con gli altri ingredienti. Se necessario, congelare nuovamente. 4 Farcite i cookies con il gelato.

Tabella valori nutrizionali

Nutrienti Per porzione
Energia 381 kcal
Grassi 20 g
Acidi grassi saturi 3 g
Carboidrati 23 g
Zucchero 12 g
Proteine 24 g
Sodio -
Fibre 5 g