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Crema di nocciole e cacao
Tempi di preparazione
10 minuti
Tempi di cottura
0
Difficoltà
Semplice
L'alternativa sana: fare la Nutella a casa!
D'ora in poi la Nutella può essere fatta in casa, a basso contenuto di carboidrati e completamente senza zucchero. Preparata con pochi ingredienti e in pochi minuti!
Valori nutrizionali:
kcal
143
Proteine
3 g
Carboidrati
5 g
Grassi
12 g
Ingredienti
- 160 g di nocciole tritate
- 90 g di nibs di cacao bio nu3
- 1 cucchiaio di olio di cocco bio nu3
- 3 cucchiai di lucuma
- Vaniglia e cannella, (a piacere)
Tabella valori nutrizionali
| Nutrienti | Per porzione |
|---|---|
| Energia | 143 kcal |
| Grassi | 12 g |
| Acidi grassi saturi | 4 g |
| Carboidrati | 5 g |
| Zucchero | 1 g |
| Proteine | 3 g |
| Sodio | - |
| Fibre | 1 g |
Preparazione
1
Unite le nocciole e le nibs di cacao con olio di cocco in un mixer e frullate.2
Addolcite con Lucuma e aggiungere vaniglia e un pizzico di cannella a piacere. 3
Conservate in un barattolo di vetro nel frigorifero. Si conserva al fresco per diverse settimane.
