Valori nutrizionali per persona
106.2 kcal
5g Proteine
12.6g Carboidrati
3g Grassi
Hai voglia di una buona dose dolcezza? Con questa ricetta potrai mangiare le tue amate crepes senza doversi preoccuparsi delle proprie restrizioni alimentari. Grazie alla farina di ceci e di lino potrai godere di questa buonissimo dessert con 0 pensieri. Buon appetito!
Passo 1
Preparare i semi di lino frullati e ridotti in farina in una ciotolina con l'acqua, mescolare e aspettare 10 minuti.
Passo 2
Unire anche l'olio di cocco sciolto e il composto di semi di lino e mescolare ancora.
Passo 3
Far riposare mezz'oretta in frigo.
Passo 4
Ungere appena una padella con olio di cocco e versare un mestolo di pastella alla volta, distribuendola bene su tutto lo spazio facendo roteare la padella.
Passo 5
Cuocere qualche minuto girando con una spatola solo quando i bordi iniziano ad alzarsi e in centro si formano delle bolle, poi cuocere anche dall’altro lato.
Valori nutrizionali
| Nutrienti | Per porzione |
|---|---|
| Energia | 444 kJ / 106.2 kcal |
| Grassi | 3 g |
| Acidi grassi saturi | - |
| Carboidrati | - |
| acidi grassi insaturi | - |
| Carboidrati | 12.6 g |
| Zucchero | 2.2 g |
| Proteine | 5 g |
| Sale | - |
| Sodio | 26 mg |
| Fibre | - |
