Valori nutrizionali per persona
80 kcal
6g Proteine
9g Carboidrati
1g Grassi
Voglia di pasta ma non di troppi carboidrati? Abbiamo la soluzione! Le nostre tagliatelle di konjac da glucomannano contengono solo 14 kcal e 0 carboidrati, ideali per chi segue una dieta low carb. Pronta in pochi minuti, le tagliatelle con salsa di curcuma, funghi e pomodorini gialli e rossi sono una delizia per il palato!
Passo 1
Portate a ebollizione l’acqua in un pentolino e buttate le tagliatelle con mezzo cucchiaino di curcuma.
Passo 2
Lasciate cuocere cinque minuti poi scolare. La pasta avrà preso un bel colore dorato, quasi rossiccio.
Passo 3
Condite con la salsa alla curcuma, preparata mescolando lo Skyr con un pizzico abbondante di curcuma, pepe, sale e paprika.
Passo 4
In una padella fate rosolare per qualche minuto i funghi e i pomodorini gialli e rossi.
Passo 5
Regolate di sale e condite con un filo d'olio d'oliva, peperoncino in polvere e basilico fresco.
Valori nutrizionali
| Nutrienti | Per porzione |
|---|---|
| Energia | 335 kJ / 80 kcal |
| Grassi | 1 g |
| Acidi grassi saturi | - |
| Carboidrati | - |
| acidi grassi insaturi | - |
| Carboidrati | 9 g |
| Zucchero | 5 g |
| Proteine | 6 g |
| Sale | - |
| Sodio | 53 mg |
| Fibre | - |
