Valori nutrizionali per persona
188 kcal
8.4g Proteine
18g Carboidrati
11g Grassi
L'aperitivo è spesso sinonimo di calorie, ecco perché ti proponiamo una ricetta semplice, leggera e a basso contenuto di carboidrati per un aperitivo delizioso da condividere con gli amici! Grazie alla preparazione del pane proteico nu3 Fit Bread, il tuo pane sarà senza glutine e povero di carboidrati. Si abbina perfettamente con l'hummus di barbabietola, che aggiunge un tocco di colore e originalità alla nostra ricetta.
Per il pane:
Passo
Preriscaldare il forno a 170°C.
Passo
Preparare il pane secondo le istruzioni contenute sulla confezione (ma con soli 230 ml di acqua) e cuocerlo in forno per 80 minuti.
Passo
Dopo 80 minuti, togliere i pane dal forno, lasciarlo riposare e tagliarlo a fette.
Per l'hummus:
Passo
In un mixer unire ceci, barbabietole, olio di oliva e di semi, succo di limone, semi e spezie. Aggiustare di olio o succo di ceci, ad esempio.
Passo
Mettere il composto in una ciotola e conservare in un luogo fresco in attesa del pane.
Passo
Prima di servire, decorare l'hummus con qualche foglia di menta.
Valori nutrizionali
| Nutrienti | Per porzione |
|---|---|
| Energia | 787 kJ / 188 kcal |
| Grassi | 11 g |
| Acidi grassi saturi | - |
| Carboidrati | - |
| acidi grassi insaturi | - |
| Carboidrati | 18 g |
| Zucchero | 4 g |
| Proteine | 8.4 g |
| Sale | - |
| Sodio | - |
| Fibre | - |
