Fit falafel con crema di rucola

Fit falafel con crema di rucola
Tempi di preparazione
15 minuti
Tempi di cottura
5 minuti
Difficoltà
Semplice
Fit falafel con crema di rucola
Valori nutrizionali per persona

241 kcal

17g Proteine

18g Carboidrati

11g Grassi

Hai voglia di un pasto sfizioso e salutare? Prova i Fit falafel di nu3 accompagnati con crema di rucola. Un piatto molto semplice e veloce da preparare, è ideale quando non si ha molto tempo a disposizione, ma non si vuole rinunciare al gusto. Una ricetta senza glutine, vegetariana e pronta in 15 minuti!

Passo 1
Nel mixer frullare la rucola con la ricotta, la crema di mandorle e le spezie. Tenere in frigorifero.
Passo 2
Preparare i Fit falafel mescolando il preparato con l’acqua.
Passo 3
Lasciare riposare una decina di minuti poi formare delle polpettine da passare in padella antiaderente, facendole cuocere qualche minuto per lato finché diventano belle dorate.
Passo 4
Gustare con la crema di rucola, un filo d’olio evo e semini di sesamo.
Valori nutrizionali
Nutrienti Per porzione
Energia 1008 kJ / 241 kcal
Grassi 11 g
Acidi grassi saturi -
Carboidrati -
acidi grassi insaturi -
Carboidrati 18 g
Zucchero 3 g
Proteine 17 g
Sale -
Sodio 58 mg
Fibre -