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Frullato proteico vegano al cioccolato
Tempi di preparazione
5 minuti
Tempi di cottura
0
Difficoltà
Semplice
Uno strato di yogurt vegetale, uno strato di frullato e uno strato di gelato: ecco la ricetta per un frullato supergustoso da gustare prima o dopo un allenamento! Vegano, senza lattosio, senza glutine e ricco di proteine grazie alla proteine vegan 3K, questo frullato è ideale per aumentare l'apporto proteico. Che siate sportivi, attenti alla linea o che siate alla ricerca di uno spuntino sano, gustoso e rinfrescante, questo frullato proteico al cioccolato è quello che stavate cercando!
Valori nutrizionali:
kcal
569
Proteine
29 g
Carboidrati
51 g
Grassi
29 g
Ingredienti
Per lo strato di yogurt
- 150 g di yogurt di soia
- 1 cucchiaio di proteine vegane 3K cioccolato nu3
Per lo strato di frullato
- 1/2 banana
- 1 cucchiaio di cacao crudo criollo bio nu3
- 1 cucchiaio di proteine vegane 3K cioccolato nu3
- 200 ml di latte vegetale
Per lo strato di gelato
- 1 di banana surgelata
- 50 ml di latte vegetale
- 1 cucchiaio di proteine vegane 3K cioccolato nu3
- 1 cucchiaio de cacao criollo cru bio nu3
- 1 cucchiaino di crema di nocciole bio nu3
- q.b. di cioccolato fuso, nocciole, scaglie di cocco
Tabella valori nutrizionali
| Nutrienti | Per porzione |
|---|---|
| Energia | 569 kcal |
| Grassi | 29 g |
| Acidi grassi saturi | - |
| Carboidrati | 51 g |
| Zucchero | 32 g |
| Proteine | 29 g |
| Sodio | - |
| Fibre | - |
Preparazione
1
In una ciotola, mescolate lo yogurt di soia con 1 cucchiaio di cioccolato vegan 3K.2
In un frullatore, mescolate tutti gli ingredienti per lo strato di frullato.3
Per lo strato di gelato, frullate tutti gli ingredienti del gelato tranne il cioccolato fuso, le nocciole e le scaglie di cocco fino ad ottenere una consistenza liscia e cremosa del gelato.4
In un bicchiere grande (o in una coppa di gelato), versate prima lo strato di yogurt. Quindi poi versate lo strato di frullato e, con l'aiuto di una cannuccia o di una lama di coltello, mescolate un po' i due strati per creare un effetto leggermente marmorizzato.5
Poi aggiungete il gelato e decorare con cioccolato fuso, nocciole e scaglie di cocco prima di gustare!
