Valori nutrizionali per persona
274 kcal
18.8g Proteine
29.5g Carboidrati
9.8g Grassi
Sentite l'estate in qualsiasi periodo dell'anno con la nostra zuppa fredda preferita: il gazpacho. Semplice e veloce da preparare, questa zuppa a base di barbabietola cotta, tofu e semi è una delizia. 5 minuti in cucina ed ecco una preparazione leggera, sana, rinfrescante ed equilibrata!
Passo 1
Unite tutti gli ingredienti in un frullatore.
Passo 2
Versare il gazpacho nelle ciotole e servite con un po' di yogurt vegetale, menta fresca, semi di zucca e semi di chia.
Valori nutrizionali
| Nutrienti | Per porzione |
|---|---|
| Energia | 1146 kJ / 274 kcal |
| Grassi | 9.8 g |
| Acidi grassi saturi | - |
| Carboidrati | - |
| acidi grassi insaturi | - |
| Carboidrati | 29.5 g |
| Zucchero | - |
| Proteine | 18.8 g |
| Sale | - |
| Sodio | - |
| Fibre | - |
