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Gazpacho di pomodori e peperoni
Tempi di preparazione
5 minuti
Tempi di cottura
10 minuti
Difficoltà
Semplice
Per un pranzo ricco di proteine ed equilibrato non è necessario stare a lungo ai fornelli! La Fit zuppa di nu3 viene preparata velocemente e fornisce proteine del siero di latte di alta qualità, oltre a 22 vitamine e minerali. Nelle calde giornate estive potete anche gustare la nostra zuppa proteica come zuppa fredda al pomodoro con questa ricetta di gazpacho di pomodori e peperoni. Facile e veloce. Rinfrescante e delizioso.
Valori nutrizionali:
kcal
322
Proteine
32 g
Carboidrati
18 g
Grassi
9 g
Ingredienti
- 8 pomodorini ciliegino
- 1 peperone rosso
- cipollotti
- q.b. di semi di canapa bio nu3
- 110 g di Fit zuppa proteica ai peperoni arrostiti e pomodori
- 400 ml d'acqua
- Olio d'oliva
Tabella valori nutrizionali
| Nutrienti | Per porzione |
|---|---|
| Energia | 322 kcal |
| Grassi | 9 g |
| Acidi grassi saturi | 1 g |
| Carboidrati | 18 g |
| Zucchero | 11 g |
| Proteine | 32 g |
| Sodio | 1210 mg |
| Fibre | 12 g |
Preparazione
1
Preparate la zuppa proteica secondo le istruzioni e lasciatela raffreddare.2
Tagliare i peperoni e arrostirli leggermente in padella.3
Mettete da parte un po' peperoni e pomodori per la decorazione. Aggiungete il resto alla zuppa fredda di pomodoro e frullate con un mixer. Aggiungete un filo d'olio d'oliva.4
Poi decorate la zuppa con peperone, pomodorini, cipollotti e semi di canapa.
