Insalata di sedano rapa e burger

Insalata di sedano rapa e burger
Tempi di preparazione 15 minuti
Difficoltà Semplice
Insalata di sedano rapa e burger
Valori nutrizionali per persona
186 kcal
2g Proteine
10g Carboidrati
16g Grassi

Una ricetta perfetta per l'estate: insalata di sedano rapa con il burger vegano. La nostra insalata a basso contenuto di carboidrati è un must per ogni fan di una dieta low carb. Potete gustare l'insalata da sola o come contorno insieme al jackfruit burgen nu3 vegano. Allacciate il grembiule e iniziamo a cucinare!

Passo

Pelate il sedano rapa, tagliarlo a cubetti e cuocerlo al dente o al vapore. Lasciatelo raffreddare.

Passo

Tagliate i ravanelli a fette e le cipolline ad anelli.

Passo

Per il condimento, mescolate lo yogurt con un po' d'acqua fino a lisciarlo e aggiungete la senape e l'olio di canapa. Condite a piacere con sale e pepe.

Passo

Mescolate i ravanelli, le cipolline e il sedano con il condimento.

Passo

Cucinate il jackfruit burger secondo le istruzioni. Assemblate il piatto con l'insalata e il burger vegan!

Valori nutrizionali
Nutrienti Per porzione
Energia 778 kJ / 186 kcal
Grassi 16 g
Acidi grassi saturi 1 g
Carboidrati -
acidi grassi insaturi -
Carboidrati 10 g
Zucchero 2 g
Proteine 2 g
Sale -
Sodio -
Fibre 3 g