Valori nutrizionali per persona
129 kcal
5.8g Proteine
3.4g Carboidrati
9.8g Grassi
Scoprite una deliziosa ricetta autunnale che sarà sicuramente un successo con i vostri ospiti: mini quiche senza glutine con formaggio di capra e zucca butternut. Sono facili da preparare, a basso contenuto di carboidrati e ricche di proteine!
Passo 1
In una ciotola, mescolate il preparato Fit Pizza con l'acqua. Impastate a mano fino ad ottenere un impasto omogeneo. Stendete l'impasto finemente con il mattarello e ritagliare dei cerchi di circa 9 cm di diametro. Mettete i cerchi di pasta in fomine di muffin e pungete il fondo con una forchetta prima di infornarli per 15 minuti a 180°C.
Passo 2
Nel frattempo, pulite e tagliate la zucca a dadini e cucinatela a vapore fino a quando sarà tenera.
Passo 3
Sbattete le uova con la crema di soia e aggiustate di sale e pepe.
Passo 4
Quando le basi della quiche sono cotte, mettete sul fondo della crostata alcuni cubetti di zucca e di formaggio di capra, poi copriteli con il composto di uova e panna. Infornate per altri 20 minuti a 180°C.
Valori nutrizionali
| Nutrienti | Per porzione |
|---|---|
| Energia | 540 kJ / 129 kcal |
| Grassi | 9.8 g |
| Acidi grassi saturi | - |
| Carboidrati | - |
| acidi grassi insaturi | - |
| Carboidrati | 3.4 g |
| Zucchero | - |
| Proteine | 5.8 g |
| Sale | - |
| Sodio | - |
| Fibre | - |
