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Mousse al cioccolato proteica
Tempi di preparazione
15 minuti
Tempi di cottura
0
Difficoltà
Semplice
La nostra mousse al cioccolato proteica è il dessert ideale per gli sportivi: 15 g di proteine abbinate a solo 1 g di zucchero per porzione, rendono la mousse un'ottima fonte proteica a basso contenuto di zucchero. E tutto grazie al nostro Fit Shake al gusto caffè freddo, ricco di proteine e fibre!
Valori nutrizionali:
kcal
377
Proteine
15 g
Carboidrati
30 g
Grassi
25 g
Ingredienti
- 2 cucchiai nu3 Fit Shake, caffè freddo
- 200 g di cioccolato fondente
- 180 ml d'acqua
- 3 albumi d'uovo
- Cannella
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Tabella valori nutrizionali
| Nutrienti | Per porzione |
|---|---|
| Energia | 377 kcal |
| Grassi | 25 g |
| Acidi grassi saturi | 15 g |
| Carboidrati | 30 g |
| Zucchero | 1 g |
| Proteine | 15 g |
| Sodio | - |
| Fibre | 1 g |
Preparazione
1
In un pentolino, sciogliete il cioccolato.
2
Unite l'acqua e mescolate fino a quando non si lega al cioccolato.
3
Aggiungete un po' di cannella e la polvere Fit Shake e mescolate di nuovo. Poi togliete il pentolino dal fuoco.
4
Sbattete gli albumi a neve e amalgamate con cura nella mousse al cioccolato.
5
Versate la mousse proteica in bicchieri e conservate in frigorifero per almeno 3 ore.
