Mousse al cioccolato senza zucchero

Mousse al cioccolato senza zucchero
Tempi di preparazione 10 minuti
Difficoltà Semplice
Mousse al cioccolato senza zucchero
Valori nutrizionali per persona
206 kcal
10.9g Proteine
13.3g Carboidrati
12.6g Grassi

La mousse al cioccolato - ariosa, leggera e deliziosa - è semplicemente il dessert perfetto. Una mousse au chocolat senza zucchero e con una porzione extra di proteine grazie al nu3 Fit Shake. Facile e veloce da preparare è ideale come dessert ma anche come spuntino post-allenamento.

Passo

Montare gli albumi a neve ferma.

Passo

Sciogliere il cioccolato a bagnomaria fino a renderlo liscio e omogeneo.

Passo

Aggiungere al cioccolato il Fit Shake e mescolare. Dopodiché unire il latte vegetale per ottenere una consistenza non troppo densa.

Passo

Incorporare il composto di cioccolato negli albumi e mescolare delicatamente usando una spatola, facendo movimenti dal basso verso l’alto, in modo che gli albumi non si smontino.

Passo

Versare il composto nei bicchieri e lasciar riposare in frigorifero per almeno 1h30 prima di servirlo.

Valori nutrizionali
Nutrienti Per porzione
Energia 862 kJ / 206 kcal
Grassi 12.6 g
Acidi grassi saturi -
Carboidrati -
acidi grassi insaturi -
Carboidrati 13.3 g
Zucchero -
Proteine 10.9 g
Sale -
Sodio -
Fibre -