Valori nutrizionali per persona
273 kcal
11g Proteine
7g Carboidrati
23g Grassi
Ecco la ricetta di una pizza arcobaleno ultra golosa e colorata. Questa pizza vegetariana a basso contenuto di carboidrati è decisamente appetitosa, grazie ad una varietà di verdure fresche. Oltre ad essere bella, questa pizza sana è perfetta anche per fare il pieno di sostanze nutritive e vitamine. Cosa si può chiedere di più?
Passo 1
Iniziate mescolando il preparato per Fit Pizza con acqua e poi impastate a mano fino ad ottenere una palla di impasto omogeneo. Stendete la pasta sottile, bucherellatela con una forchetta e infornate per 20 minuti a 180 gradi senza farcire.
Passo 2
Nel frattempo, tagliate i pomodorini a metà e il resto delle verdure a dadini.
Passo 3
In una ciotola, mescolate la crema di mandorle bianca con il latte vegetale, il parmigiano e le spezie.
Passo 4
Spalmate la salsa sull'impasto precotto, quindi poi aggiungete le verdure di colore in fila: pomodori ciliegino, poi peperoni rossi, arancioni, gialli, verdi e cipolle rosse. Infornate di nuovo per 10-15 minuti.
Valori nutrizionali
| Nutrienti | Per porzione |
|---|---|
| Energia | 1142 kJ / 273 kcal |
| Grassi | 23 g |
| Acidi grassi saturi | - |
| Carboidrati | - |
| acidi grassi insaturi | - |
| Carboidrati | 7 g |
| Zucchero | 2 g |
| Proteine | 11 g |
| Sale | - |
| Sodio | 11 mg |
| Fibre | - |
