
Poke Bowl con jackfruit burger
Tempi di preparazione
10 minuti
Tempi di cottura
5 minuti
Difficoltà
Semplice
Per preparare una nutriente poke bowl ci vogliono pochissimi minuti! Prova questa versione vegana e senza glutine con il jackfruit burger accompagnata da verdura fresca! Per un pasto sfizioso nel sapore, sano e leggero.
Valori nutrizionali:
kcal
220
Proteine
9 g
Carboidrati
25 g
Grassi
13 g
Ingredienti
- 1 di jackfruit burger bio nu3
- 60 g di pomodorini gialli
- 1 pomodoro rosso
- 1/2 cetriolo
- 1/2 Avocado
- 50 g di ceci precotti
- Rucola
- Paprika
- q.b. olio evo
- q.b. succo di lime
- q.b. semi di zucca e di sesamo
Tabella valori nutrizionali
Nutrienti | Per porzione |
---|---|
Energia | 220 kcal |
Grassi | 13 g |
Acidi grassi saturi | - |
Carboidrati | 25 g |
Zucchero | 2 g |
Proteine | 9 g |
Sodio | 6 mg |
Fibre | - |
Preparazione
1
Cuocere il jackfruit burger in padella, qualche minuto per lato.2
Preparare i pomodori e il cetriolo tagliati a rondelle sottili, scolare i ceci e tagliare a fettine anche l’avocado.3
Comporre la bowl, inserendo tutti gli ingredienti, condire con olio, paprika, succo di lime e infine tanti semini.