Valori nutrizionali per persona
717 kcal
20g Proteine
73g Carboidrati
35g Grassi
Un porridge caldo e vegano è la scelta migliore per iniziare la giornata nella stagione fredda. Abbiamo preparato un porridge cremoso con cannella e tanti tipi di superfood. Cacao criollo di alta qualità, crema aromatica di nocciole e croccanti nibs di cacao sono il perfetto abbinamento per il porridge con banana e cannella. Il porridge natalizio non solo ha un buonissimo profumo, ma ha anche un ottimo sapore.
Passo 1
Per il porridge alla cannella, cacao e nocciole, portare prima ad ebollizione i fiocchi d'avena con il latte.
Passo 2
Ridurre il fuoco e aggiungere maca, cannella e cacao. Mescolare bene e poi aggiungere lo sciroppo di fiori di cocco per addolcire.
Passo 3
Far bollire a fuoco lento e mescolare regolarmente per otto minuti.
Passo 4
Nel frattempo, scaldare l'olio di cocco in una padella e caramellare leggermente la banana tagliata a fette con lo sciroppo di fiori di cocco per qualche minuto.
Passo 5
Versare il porridge in una ciotola, decorare con i pezzi di banana, la crema di nocciole, le nocciole tritate e i nibs di cacao.
Valori nutrizionali
| Nutrienti | Per porzione |
|---|---|
| Energia | 3000 kJ / 717 kcal |
| Grassi | 35 g |
| Acidi grassi saturi | 19 g |
| Carboidrati | 2 g |
| acidi grassi insaturi | 7 g |
| Carboidrati | 73 g |
| Zucchero | 39 g |
| Proteine | 20 g |
| Sale | - |
| Sodio | - |
| Fibre | 11 g |
