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Vasetti di porridge all'arancia
Tempi di preparazione
10 minuti
Tempi di cottura
20 minuti
Difficoltà
Semplice
Scoprite una nuova ricetta della nostra influencer @sonietta_gipsysoul: vasetti di porridge golosi con arancia e semi di chia ad alto contenuto di proteine e vitamine grazie al sooperfood in polvere nu3. Vi ricordiamo che le polveri Smoothie Booster contengono vitamine e minerali in una concentrazione maggiore rispetto a frutta e verdura, grazie al processo di essiccazione.
Valori nutrizionali:
kcal
262
Proteine
16.6 g
Carboidrati
34 g
Grassi
6.2 g
Ingredienti
- 10 g di semi di chia bio nu3
- 40 g di latte di riso
- 50 g di fiocchi d'avena
- 200 g di acqua
- 100 g di albume d'uovo
- 1 piccola arancia
- 100 g di quark light
- 1 cucchiaino di miele
- 1 cucchiaino di Fit Protein Creme nu3, cioccolato bianco
- q.b. di granella di cacao bio nu3
Tabella valori nutrizionali
| Nutrienti | Per porzione |
|---|---|
| Energia | 262 kcal |
| Grassi | 6.2 g |
| Acidi grassi saturi | - |
| Carboidrati | 34.1 g |
| Zucchero | - |
| Proteine | 16.6 g |
| Sodio | - |
| Fibre | - |
Preparazione
1
Mettete ad ammorbidire i semi di chia in un bicchiere con il latte di riso e lasciar riposare.2
Nel frattempo preparate il porridge mettendo in un pentolino i fiocchi d’avena e l’acqua; far cuocere qualche minuto poi aggiungere l’albume e continuare la cottura mescolando ancora qualche minuto finché si assorbe il liquido.3
Ora mantecate con il cucchiaino di miele, poi riporre nel vasetto goloso sul quale sono state inserite due fettine sottili d’arancia sui lati.4
Riprendete anche i semi di chia, che nel frattempo si saranno gonfiati e mescolateli con il quark e il cucchiaino di Fit Protein bianca, poi versate nel vasetto goloso.5
Tagliate a pezzetti l’arancia rimanente e versatela sopra (si può anche caramellare con un pò di cannella prima), ricoprite con striscioline di Fit Proteine Creme e cacao nibs a piacere.
