Verdure con salsa di anacardi

Verdure con salsa di anacardi
Tempi di preparazione 25 minuti
Difficoltà Normale
Verdure con salsa di anacardi
Valori nutrizionali per persona
509 kcal
20g Proteine
43g Carboidrati
21g Grassi

In inverno, il mercato non ha così tante verdure fresche come in primavera, ma cavoli, rape e legumi sono anche ottimi contorni ricchi di vitamine. La nostra carica di energia in più: i superalimenti! Maca, curcuma e acai danno a questa verdura invernale Rainbow, come il cavolo rosso e il cavolfiore, un tocco molto speciale. La sua particolarità: il condimento vegano a base di burro di anacardi e olio di canapa. Irresistibile!

Tabella valori nutrizionali
Nutrienti Per porzione
Energia 2130 kJ / 509 kcal
Grassi 21 g
Acidi grassi saturi 2 g
Carboidrati 1 g
acidi grassi insaturi 1 g
Carboidrati 43 g
Zucchero 12 g
Proteine 20 g
Sale -
Sodio -
Fibre 20 g