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Waffle senza zucchero
Tempi di preparazione
15 minuti
Tempi di cottura
12 minuti
Difficoltà
Semplice
Che ne dici di iniziare la giornata con dei waffle? Ancora meglio se sono senza zucchero e cioccolato. Ideali per una colazione low carb o uno spuntino post-allenamento!
Valori nutrizionali:
kcal
80
Proteine
4 g
Carboidrati
14 g
Grassi
1 g
Ingredienti
- 230 g di farina tipo 00
- 333 ml di latte vegetale
- 2 Banane
- 1 bustina di lievito in polvere
- 4 cucchiai di cacao crudo criollo bio nu3
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaino di eritritolo nu3
Tabella valori nutrizionali
| Nutrienti | Per porzione |
|---|---|
| Energia | 80 kcal |
| Grassi | 1 g |
| Acidi grassi saturi | - |
| Carboidrati | 14 g |
| Zucchero | 2 g |
| Proteine | 4 g |
| Sodio | - |
| Fibre | - |
Preparazione
1
In una ciotola, versare la farina e il lievito. 2
Aggiungere sale, cacao e banane schiacciate.3
Mescolare bene.4
Poi aggiungere gradualmente il latte e mescolare bene con una frusta per evitare che si formino grumi.5
Cuocere i waffle per circa 2 minuti ciascuno. 6
Guarnire le cialde con un po' di frutta fresca, burro di arachidi nu3 e granelle di cacao bio nu3.
