nu3 semi di canapa bio

Piccolo tuttofare per la tua cucina: Semi della canapa bio dal leggero gusto di noci della nu3

Semi della canapa. I piccoli semi della pianta della canapa, una pianta molto versatile, hanno una lunga tradizione d'uso. I semi non sono soltanto la materia prima per la preparazione dell'olio di canapa. Possono essere usati sia sgusciati che non. Perché dovresti integrarli nel tuo piano dietetico? Convinci te stesso:

• I nostri semi di canapa sgusciati sono coltivati in Austria in coltivazione biologica tradizionale
• I semi di canapa sono ricchi di acidi grassi polinsaturi e proteine vegetali
• Il delicato gusto di noci si abbina a numerosi piatti - un delizioso complemento in ogni cucina

Coltivazione tradizionale. Per un prodotto naturale straordinario
I semi della canapa di nu3 sono coltivati da un'azienda a gestione famigliare in Austria. Al centro del processo di produzione a condizioni corrette per i lavoratori coinvolti, stanno il principio di carattere regionale e la sostenibilità. Da generazioni l'azienda riesce con successo ad applicare attraverso l'uso di attrezzature testate il tradizionale processo di produzione. Inoltre si riducono di molto i trasporti grazie all'utilizzo di materie prime locali.

Dopo la raccolta in autunno, i piccoli semi della pianta vengono rimossi dalle impurità e immagazzinati ancora con i gusci. Grazie alle condizioni di conservazione ottimale e i gusci protettivi i semi della canapa mantengono i valori nutrizionali particolarmente bene. Solo poco prima del trasporto i semi vengono sgusciati, così da garantire sempre dei semi di canapa freschi in magazzino!

Fantastici ingredienti direttamente dalla natura
Oltre alle proteine vegetali di alta qualità, i semi di canapa contengono anche preziosi acidi grassi polinsaturi. La sostituzione di acidi grassi saturi con acidi grassi insaturi nell'alimentazione contribuisce ad un normale livello del colesterolo nel sangue. I semi di canapa non possiedono delta-9-tetraidrocannabinolo e non hanno quindi alcun effetto collaterale.

I semi della canapa. Così versatili
I semi di canapa sono caratterizzati da un gradevole sapore, leggermente di noci, che dona ai piatti una nota particolare. Chi vuole, può tostare i semi o macinarli finemente a seconda della ricetta. I frutti oliati possono essere usati in diversi modi in cucina:

• come ingrediente particolare dal gusto di noci dolci negli smoothie, in yogurt e muesli
• per raffinare insalate, pasta e  creme da spalmare
• come aggiunta saporita nel pane e nell'impasto
• per spizzicare tra un pasto e l'altro
• si possono schiacciare e mischiare con acqua e un po' di zucchero per creare una bevanda vegana alla canapa

Non ci sono limiti all'utilizzo di queste noci dal colore marrone chiaro. Provale! Anche gli allergici possono tranquillamente frane uso. I semi della canapa non contengono glutine e lattosio.