Questo prodotto è stato realizzato in conformità alle Linee guida UE per il biologico.
Biologico UE
Senza gelatina
Senza conservanti
Senza aromi
Senza coloranti
Senza esaltatori di sapidità
Senza lattosio
Senza edulcoranti
Senza zucchero aggiunto
Senza zucchero
Senza sostituti dello zucchero
Vegano
Vegetariano
Ingredienti naturali
Qualità degli alimenti crudi
Senza aspartame
nu3 Cacao crudo criollo bio, polvere 200 g
da nu3
9,79 € (4,90 € / 100 g)
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Cacao crudo amaro dal Perù
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Da fave di cacao nobile criollo
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Fave non tostate da coltivazione biologica
Tempi di consegna 2-4 giorni lavorativi
nu3 Cacao crudo criollo bio, polvere
9,79 €Questo prodotto è inserito nelle seguenti categorie
100% fave di cacao criollo – oppure niente
La nostra polvere di cacao crudo è prodotta con le fave del cacao nobile criollo. Dopo la raccolta le fave non vengono tostate ma soltanto leggermente fermentate, finemente essiccate e disoleate. In questo modo si genera la nota di cioccolato leggermente amaro della nostra polvere di cacao biologica. Una particolare caratteristica di qualità è il colore chiaro che indica il fatto che il cacao crudo non è stato alcalinizzato.
100% da coltivazione biologica controllata
Le fave di cacao criollo per la nostra polvere di cacao sono coltivate in Perù in condizioni biologiche controllate. Grazie alla delicata lavorazione sotto i 42 °C si mantengono i preziosi valori nutrizionali e lo straordinario aroma amaro della polvere di cacao.
La nostra promessa cacao crudo
• Né tostato, né alcalinizzato
• 100% cacao nobile criollo
• Qualità crudista e vegan
Cacao crudo: puro sapore di cioccolato
La nostra polvere di cacao premium è leggermente amara e sa di cioccolato. Per questo si abbina benissimo a pudding con semi di chia, brownie o per impreziosire shake, gelati e smoothie.
Lo sapevi già?
Il cacao crudo criollo è conosciuto per la sua stravagante nota di cioccolato. Gli esperti di cioccolato ne amano la nota di caramello e vaniglia. Il cacao crudo è perfetto anche per realizzare cremosi gelati al cioccolato!
Il nostro suggerimento: l'intenso gusto di cacao si abbina meravigliosamente al chili piccante. Puoi dare sorprendente piccantezza a salse scure, cioccolate calde e al caffelatte.
