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La primavera è alle porte...
nu3 Semi di chia bio
- Coltivata secondo rigidi standard ecologici
- Qualità biologica certificata (DE-ÖKO-006)
- Fonte di omega-3, fibre e proteine
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16,49 €
20,61 € / 1 kg
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I semi di chia sono conosciuti in Sud e Centro America da secoli. Al giorno d'oggi, i piccoli semi grigi della pianta di chia sono tra i superfood più popolari. La caratteristica speciale di questi piccoli semi è che si gonfiano e si raddoppiano rispetto alla loro dimensioni originali e contengono importanti sostanze nutritive.
I semi di chia bio nu3 hanno valori nutrizionali impressionanti:
- Sono ricchi di fibre e proteine vegetali. Questi ultimi contribuiscono, tra l'altro, al mantenimento e allo sviluppo della massa muscolare.
- Hanno anche un alto contenuto di acidi grassi polinsaturi, tra cui il 20% di acidi grassi omega-3 (acido alfa-linolenico, o ALA). ALA aiuta a mantenere i normali livelli di colesterolo nel sangue.*
Grazie a queste eccezionali proprietà, questo superalimento è un'eccellente fonte di proteine e omega-3, soprattutto per le persone vegane*.
*L'effetto positivo si ottiene con un'assunzione giornaliera di due grammi di ALA.
La pianta di chia (Salvia hispanica) è in realtà una pianta di salvia. Può crescere fino a un metro di altezza ed è originaria del Messico. In questa parte del mondo, i semi della pianta di chia erano già popolari tra gli Aztechi e i Maya ed erano un alimento importante nella vita di tutti i giorni.
La pianta di chia è coltivata in Sud America in condizioni strettamente controllate per ottenere dei semi di chia biologici. La chia è abbastanza resistente, per questo i pesticidi e gli erbicidi non sono generalmente necessari. I nostri semi di chia bio provengono da piantagioni biologiche certificate. Essi sono regolarmente controllati per garantire che non vengano utilizzati pesticidi, a differenza dei semi di chia provenienti da coltivazioni convenzionali. Dopo la raccolta, i semi di chia bio vengono prima essiccati e puliti, poi sbucciati e selezionati.
Durante l'intero processo di produzione, l'accento è posto sulla qualità dei semi di chia. A differenza dei semi di chia convenzionali, i semi di qualità biologica sono soggetti a rigidi standard che devono essere rigorosamente rispettati per ottenere l'etichetta biologica.
La loro qualità viene controllata in loco e poi da test di laboratorio in Germania. Questo è l'unico modo per garantire la purezza assoluta in modo che possiate acquistare senza esitazioni i nostri semi di chia biologici, che, confezionati in modo sicuro, ti saranno consegnati a casa entro pochi giorni. Grazie alla scatola richiudibile, i semi di chia bio sono protetti dallo sporco e dall'umidità e hanno una durata di conservazione di diversi anni.
- Vegetariano
- Senza gelatina
- Senza glutine
- Senza lievito
- Senza conservanti
- Ingredienti naturali
- Basso contenuto di zucchero
- Vegano
- Senza coloranti
- Senza esaltatori di sapidità
- Senza lattosio
- Senza edulcoranti
- Senza zucchero aggiunto
- Senza aromi
- Senza sostituti dello zucchero
- Senza nanotecnologia
- Senza aspartame
* Da coltivazione ecologica controllata
| Per 100 g | Per porzione (15 g) | |
|---|---|---|
| Elementi nutrizionali | ||
| Energia | 1881 kJ 449,57 kcal | 282,2 kJ 67,45 kcal |
| Grassi | 32 g | 4,8 g |
| di cui: | ||
| Acidi grassi saturi | 3,2 g | 0,5 g |
| Acidi grassi polinsaturi | 26 g | 3,9 g |
| Carboidrati | 2,3 g | 0,3 g |
| di cui: | ||
| Zucchero | <0,5 g | 0,1 g |
| Fibre | 32 g | 4,8 g |
| Proteine | 23 g | 3,4 g |
| Sale | - | - |
Ti stai probabilmente chiedendo quanti semi di chia al giorno sono raccomandati? Poiché la digestione è individuale, è meglio iniziare con una piccola quantità, ad esempio mezzo cucchiaino al giorno. Se ti senti a tuo agio, aumenta la dose a piccoli passi. Assicurati di non superare i 15 grammi di semi di chia bio al giorno.
In generale, si dovrebbe consumare i semi di chia con abbastanza liquido, in quanto sono ricchi di fibre e possono causare problemi digestivi.
Grazie alle loro eccellenti proprietà di rigonfiamento, i semi di chia bio cambiano la loro consistenza dopo un tempo di ammollo di soli 10-15 minuti. Poi ci si può fare quello che si vuole: i semi di chia non hanno un gusto particolare e possono quindi essere abbinati a qualsiasi pasto, sia salato che dolce.
Puoi anche mangiare i semi di chia bio puri come ad esmpio il budino di chia. È così che gli Aztechi consumavano già i piccoli semi – ancora oggi questa semplice preparazione rimane un classico. Ma qual è il modo migliore per preparare il budino di semi chia? Un rapporto di 1:4 (quantità di semi di chia a liquido) è appropriato. Per frullati o altre bevande, si raccomanda un rapporto di 1:6.
Consiglio nu3: i semi di chia bio nu3 possono essere usati anche come sostituto dell'uovo e sono quindi molto pratici per la cucina vegana. Basta mescolare un cucchiaio di semi di chia con tre cucchiai d'acqua per sostituire un uovo.
- Nome nu3 Semi di chia bio
- Descrizione del prodotto Semi di chia
- Particolari proprietà nutritive Fare attenzione ad un'alimentazione varia, equilibrata e ad uno stile di vita sano. La dose giornaliera consigliata di 15 g non deve essere superata.
- Peso netto 800 g
- Forma di dosaggio Naturale
- Da consumarsi preferibilmente entro Vedi confezione
- Marca nu3
- Certificazione bio DE-ÖKO-006
- Paese d'origine Sud America
- Lingua sull'etichetta Tedesco, Francese, Italiano
- Quantità 800 g
- Conservazione Conservare ben chiuso e in luogo asciutto.
- Prodotto originale di nu3 GmbH - Brückenstr. 5, 10179 Berlin